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禮品茶受限 黑茶打开“大众”门
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禮品茶受限 黑茶打开“大众”门

分類:
行業新聞
作者:
來源:
發布時間:
2019/03/28 09:58
浏覽量
【摘要】:
10月21日至24日,第三屆安化黑茶文化節在安化縣舉行。因爲黑茶,這座小縣城變得異常熱鬧和繁華。?在中國黑茶大市場,各地客商在此雲集,118家安化茶企以各種方式迎接著來自五湖四海的16000余名客商。?在三公消費受到遏制後,高端禮品市場遭受斷崖式下滑,市場發生變化,大衆消費上升,消費群體年輕化,爲適應市場發展,部分安化黑茶企業已經開始嘗試突破,發展時尚、便捷的小包裝茶和大衆茶。?傳統的堅守與觸電轉

10月21日至24日,第三屆安化黑茶文化節在安化縣舉行。因爲黑茶,這座小縣城變得異常熱鬧和繁華。

 

在中國黑茶大市場,各地客商在此雲集,118家安化茶企以各種方式迎接著來自五湖四海的16000余名客商。

 

在三公消費受到遏制後,高端禮品市場遭受斷崖式下滑,市場發生變化,大衆消費上升,消費群體年輕化,爲適應市場發展,部分安化黑茶企業已經開始嘗試突破,發展時尚、便捷的小包裝茶和大衆茶。

 

傳統的堅守與觸電轉型共存

 

走進市場,無處不在的“皇家貢茶”、“世界茶王”、“世博名茶”,顯示的是安化黑茶的曆史傳統。三湘都市報記者在現場看到,整個市場90%以上的企業仍然在堅守著這種傳承。産品依然以茶磚、茶餅爲主。而其銷售方式仍然是傳統的層層代理制。

 

但是,在傳統的堅守之外,安化黑茶也在不斷革新,不管是産品還是營銷方式。産品上,在黑茶中加入其他提取物,使之與黑茶功能性互補。桑香系列黑茶、高馬二溪茶葉公司推出的黑茶小茶玫瑰、小茶菊花等便是典型代表。在營銷方式上,電商、直銷、衆籌等方式也都層出不窮。

 

禮品茶受限

 

時尚、大衆成趨勢

 

在整個中國黑茶大市場,已經難見高端禮品茶,市場形勢的變化促使著安化黑茶産業也在轉型。

 

王經緯是新一代茶人的代表,典型的80後,有著成熟的市場經驗和對市場趨勢的把握。他是高甲溪黑茶的營銷總監,記者走進其商鋪,馬上被其裝飾所吸引。粉嫩清新的裝修,新穎的小包裝,茶吧式的銷售吧台,客人可以在吧台隨意DIY,在黑茶中加入牛奶、菊花、巧克力等,變成新穎的茶飲。宣傳標語直指消費群,“給小女生的小黑茶”新穎不失格調。

 

王經緯告訴記者,現在的市場在變化,消費群體年輕化,一味的宣傳曆史已難以令人接受,在文化的基礎上加入時尚和潮流,更能貼近消費者。

 

據王經緯介紹,這種創新的産品一走向市場便大受歡迎,目前已經在北京、廣州、湖北、廣西等地開辟了實體店,展會期間每天有不下一萬人前來品茶了解産品情況。

 

機遇

 

借“一帶一路”契機

 

走向國際化

 

湖南省茶業協會副秘書長黃德開表示,安化黑茶自2007年以來已經迎來繁榮期,仍處于上升階段。

 

此次安化黑茶文化节上的一个亮点是外商云集。韩国、泰国、蒙古、厄瓜多尔、秘鲁、土库曼斯坦等国家和地区外交使节、政府代表团、经济代表团前来观展,预示着安化黑茶产业走向國際化、现代化、标准化、清洁化和多元化。

 

历史上,安化是陆上“丝绸之路”的起点,“万里茶道”从这里一直延伸到西欧各国,这一条茶道曾经促进了安化黑茶的大繁荣。当下,“一带一路”再次为安化黑茶走向國際化提供了非常好的契机。

 

觀察

 

適應市場才能迎大發展

 

符合市場規律才能壯大,適應市場才能迎來大發展。

 

安化黑茶便是典型的代表。2007年之前,安化黑茶便是養在深閨中的姑娘,美好卻無人能及。那時候的安溪鐵觀音已經風生水起。從那時候開始,安化舉全縣之力,全力打造“安化黑茶”公共品牌,發展茶園,全國布局門店,這一舉措取得了不錯的成效。安化黑茶的綜合産值在十年間增長近百倍。

 

進入發展期的安化黑茶先後經曆了投資收藏熱階段、養生保健熱階段,而今,面對消費群體年輕化、消費市場大衆化的改變,主動求變才能迎來新的發展。

 

在采訪中,記者了解到,高甲溪、高馬二溪、阿香美、香木海等安化黑茶企業均已經在進行突破創新,結合當下時尚潮流,推出小包裝、大衆消費的産品,並且市場反響不錯。

 

湖南省茶業協會副秘書長黃德開表示,茶企只有不斷創新主動求變,才能順應潮流,取得突破和發展。